Общественно-политическая газета
Сейчас в Баку 07:31

главная | политика | экономика | точка зрения | общество | за рубежом | культура | спорт
медицина | образование | история | простые вещи | телегазета | интервью | турклуб | за горизонтом | люди | очерк | природа

В Германии изобрели зеленую колбасу

29.05.2014   хроника  

    Статьи на эту тему:

Двое поваров из Верхней Баварии изобрели новый вид колбасы. Добавив в традиционные белые баварские колбаски японский порошок зеленого чая, они создали колбасу необычного зеленого цвета.

Вернер Гропп побывал в Японии и вернулся страстным любителем порошка зеленого чая Матча. Однажды он и Маркус Хинтербергер решили проверить, что будет, если добавить японский порошок в мясной фарш, приготовленный по традиционному баварскому рецепту.

Зеленые колбаски имеют пикантный горьковатый привкус и пользуются большой популярностью.

После нескольких репортажей о смелом кулинарном эксперименте заказы на новый сорт колбасы приходят не только от местных жителей, но и из-за рубежа — из Швейцарии, Британии, Франции, Чехии, США и, конечно, Японии ("Росбалт").

Колбаски Гроппа и Хинтербергера, которые подаются со сладкой горчицей и баварским кренделем, рекламируют как слияние традиционных продуктов питания Баварии и Японии, передает Euromag.

Белая колбаса, или вайсвурст, — один из известнейших немецких продуктов в мире. Ее производят из телятины и свиного сала с приправами.

29.05.2014   хроника  

Просмотров: 212

Loading...



реклама

это интересно
Loading...