Общественно-политическая газета
Сейчас в Баку 04:46

главная | политика | экономика | точка зрения | общество | за рубежом | культура | спорт
медицина | образование | история | простые вещи | телегазета | интервью | турклуб | за горизонтом | люди | очерк | природа

Новый подход

Oxfam реализует проект, который в несколько раз увеличит производительность клубники в фермерских хозяйствах

23.05.2014   экономика  

А.ХАЛИЛОВ
  Новый подход  
    Статьи на эту тему:

"В 2010 году Oxfam (читать как Оксфам) начал осуществлять проект SMART Farmers. Этот проект имеет несколько направлений. Одним из этих направлений является повышение производительности клубники и увеличение дохода фермеров в центральных регионах Азербайджана". Об этом представителям СМИ сообщил советник Oxfam по бизнес-вопросам Эльвин Набиев. Напомним, что Oxfam является гуманитарной организацией Великобритании и в своей деятельности не преследует политических или коммерческих целей. По словам советника организации по бизнес-вопросам Э.Набиева, до этого фермеры в Верхнем Карабахе взращивали местный сорт клубники, производительность которой составляла всего лишь 8-10 тонн на один га. "Но в Джалилабаде производят сорт клубники, которая называется "Виктория". Ее производительность в 2,5 раза выше производительности местного сорта. Причем устойчивость этого сорта клубники значительно выше устойчивости местного сорта".

Но вся проблема была в том, что этот сорт клубники не культивировали в Верхнем Карабахе, отмечает Э.Набиев. "Даже фермеры, взращивающие местный сорт клубники в Верхнем Карабахе, не имели информации об этом сорте клубники, они не знали, что такой производительный сорт клубники выращивают фермеры в Джалилабаде. Для того, чтобы культивировать эти сорта в Верхнем Карабахе, необходимы были рассады".

В этой связи, первое, что необходимо было сделать, это наладить производство рассадок сорта "Виктории" в Верхнем Карабахе, говорит Э.Набиев. На данный момент этим вопросом заинтересовалась семью Наджафовых в селе Гарадаглы Геранбойского района. Оксфам организовал поездку, в ходе которой журналисты ознакомились с семьей Наджафовых. Как отмечает Парвиз Наджафов, Oxfam некоторое время вел с семьей переговоры. "Они хотели убедиться, сможем ли мы производить новый сорт клубники и рассадки для них. После того как выбор пал на нашу семью, эксперты организации вели с нами просветительские беседы и рассказывали нам, как ухаживать за новым сортом клубники, оказывая нам техническое содействие. На данный момент мы осуществляем капельное орошение рассадок, которое стало возможным благодаря финансовой поддержке Oxfam . Каждая рассадка дает десять рассадок. Помимо этого, производительность нового сорта клубники в 2,5 раза выше производительности местного сорта клубники. В этой связи, значительно увеличилась наша доходность. Если мы до этого за год от выращивания местного сорта клубники получали всего 400 манатов дохода, то после перехода на взращивание сорта "Виктории" ожидаем роста нашей доходности в десятки раз. Правда, работать мы стали значительно больше. При взращивании местного сорта клубники мы тратили только один час за весь день. В то время как с сортом "Виктории" необходимо весь день быть "на службе", - говорит Парвиз Наджафов.

"Главными врагами клубники являются птицы. Как правило, они появляются или ранним утром, или ночью. Если быть невнимательным, то они могут уничтожить весь урожай", - говорят члены семьи Наджафовых.

Следует отметить, что визуально плод клубники из сорта "Виктория" примерно в два раза больше плода местного сорта клубники. Причем, по вкусовым качествам азербайджанский сорт клубники "Виктория" значительно опережает свой аналог, взращиваемый в Турции.

Выбор Oxfam пал на клубнику не случайно. В частности, как отмечает руководитель проекта программы по содействию местным инициативам в направлении развития регионов и сельской местности Рамиля Асланова, до этого организация детально изучила ситуацию на потребительском рынке Азербайджана. "Ежегодный спрос на клубнику в Азербайджане составляет 3 тыс. тонн. При этом только 30% спроса удовлетворяется за счет внутреннего производства. Тем самым возможности для роста есть, ввиду того что рынку нужно много времени для насыщения. Если в течение пяти лет нынешние темпы роста будут удержаны, то можно добиться полного удовлетворения внутреннего спроса".

Помимо этого мы работаем над снижением себестоимости производства клубники, говорит Р.Асланова. "В нынешних условиях фермерам не выгодно продавать клубнику предприятиям по переработке ввиду того, что предприятия предлагают только один манат за один килограмм клубники. Ведь фермер может продать клубнику за два маната потребителям. В этой связи, необходимо довести себестоимость производства клубники до такого уровня, чтобы фермер не зависел только от потребителя, но при необходимости ему было выгодно также продавать клубнику предприятиям по переработке. Мы на данный момент изучаем опыт Турции, где есть сорта клубники, которые дают производительность 90 тонн на один га. Причем, эти сорта не являются генномодифицированными", - говорит Р.Асланова.

Это не единственный проект, над которым работает Oxfam в сфере сельского хозяйства Азербайджана. В частности, организация осуществляет посредничество между фермерами и магазинами, которые реализуют сельскохозяйственные семена. Суть этого механизма заключается в том, что магазин дает фермеру бесплатно семена. В свою очередь, фермер в случае высокой урожайности обязуется рекомендовать семена этого магазина другим фермерам. Как отмечает Р.Асланова, сельскохозяйственные семена являются одной из самых проблемных сфер в аграрном секторе. "Например, был такой случай, когда аграрий использовал семена, которые почти не дали урожая. Как выяснилось, эти семена не были рассчитаны на засушливую местность. Но ввиду того, что вся информация о семенах была написана на английском, фермер не смог ее прочитать. В этой связи, мы в данный момент работаем над тем, чтобы на всех упаковках семян и удобрений была информация на азербайджанском языке. В целом текущая ситуация такова: 80% спроса на семена в Азербайджане удовлетворяется за счет импорта, 40% семян просроченные. Помимо этого, стоимость семян высокая. Наш проект, стартовавший в январе текущего года, будет продолжаться 36 месяцев, преследует цель решить все эти проблемы", - заключил Р.Асланова.

23.05.2014   экономика  

Просмотров: 399

Loading...



реклама

это интересно
Loading...