Общественно-политическая газета
Сейчас в Баку 17:02

главная | политика | экономика | точка зрения | общество | за рубежом | культура | спорт
медицина | образование | история | простые вещи | телегазета | интервью | турклуб | за горизонтом | люди | очерк | природа

Канал Euronews снял сюжет об азербайджанском поселке Нидж

15.05.2014   хроника  

    Статьи на эту тему:

Канал Euronews снял сюжет об азербайджанском поселке Нидж, населенном потомками жителей Кавказской Албании. Удины - один из древнейших народов планеты, говорится в сюжете. "Первые упоминания об их предках встречаются еще у Геродота. Сегодня удины немногочисленны и разбросаны по всему миру, зато здесь, в Нидже их абсолютное большинство - более четырех тысяч. Поселок расположен в сорока километрах от древней столицы Кавказской Албании, и удины верят, что их народ жил здесь всегда", - рассказывается в сюжете.

Олег Данакири, руководитель Удинского культурного центра "Родник" рассказал автору сюжета о том, что в Кавказской Албании жили еще 26 племен. Роберт Мобили, председатель Албано-удинской христианской общины Азербайджана считает, что удины - очень своеобразный народ, который говорит на кавказско-иберийском языке и исповедует христианство восточного толка.

Христианская символика повсеместно встречается в быту даже тех жителей Ниджа, кто не привык ходить в церковь, говорится в сюжете. С благословения начинается и приготовление одного из самых популярных удинских блюд - афара, рассказывает автор сюжета.

"Главный ингредиент этого блюда - крапива. Богатое витамином С, это обжигающее растение в прошлом спасало бедняков от авитаминоза после зимы. В скором времени будет опубликован сборник с традиционными рецептами Ниджа. Впрочем, многие хозяйки уверены, что афар по книге готовить не научишься", - говорится в сюжете (Тренд).

15.05.2014   хроника  

Просмотров: 289

Loading...



реклама

это интересно
Loading...