Общественно-политическая газета
Сейчас в Баку 06:31

главная | политика | экономика | точка зрения | общество | за рубежом | культура | спорт
медицина | образование | история | простые вещи | телегазета | интервью | турклуб | за горизонтом | люди | очерк | природа

Под контролем специалистов

будут продаваться жертвенные животные на Гурбан байрамы

07.09.2016   общество  

Д.АЛИЗАДЕ
  Под контролем специалистов  
    Статьи на эту тему:

Государственной службой ветеринарного надзора (ГСВН) при Министерстве сельского хозяйства Азербайджана издан приказ об усилении ветеринарного надзора в период празднования в стране Гурбан байрамы. Как говорится в сообщении Госслужбы, цель подписания данного документа - предотвращение продажи жертвенных животных, не отвечающих ветеринарно-санитарным требованиям, а также случаев реализации и забоя животных вне специально отведенных для этого мест. Согласно документу, мясо животных будет проходить ветеринарно-санитарную экспертизу.

Начальникам городских и районных ветеринарных управлений предписано проведение обследования животных в местах, предназначенных для их продажи и забоя, предотвращение появления у них опасных заболеваний, усиление государственного ветеринарного надзора над проведением ветеринарно-санитарных экспертиз мяса и мясных продуктов.

"С этой целью в места продажи и забоя животных будут направлены ветеринарные специалисты", - отмечается в сообщении.

Кроме того, поручена проверка наличия ветеринарного сертификата о состоянии здоровья крупного рогатого и мелкого рогатого скота, привезенного для продажи в города и районы, строгое соблюдение ветеринарно-санитарных норм при приеме, содержании и убое жертвенных животных.

Напомним, что Гурбан байрамы отмечается в Азербайджане 12-13 сентября.

Следует отметить, что в Баку функционируют 27 лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, а также передвижные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. У животных должен быть ветеринарный сертификат. К продаже будут допускаться только те животные, которые завезены на основании ветеринарного сертификата.

При реализации продукции животного происхождения и животных необходимы ветеринарные сопроводительные документы. В частности, у продавцов будут требовать два документа: Форма-1 и Форма-2. Справка Ф-1 требуется на живой скот (в этом документе указываются сведения о вакцинации животных против различных болезней). Справка Ф-2 выдается на забитый скот (в этом документе указываются сведения о том, какие анализы были взяты у мяса животного после забоя).

Согласно статье 125 Кодекса Азербайджанской Республики "Об административных правонарушениях", за нарушение требований ветеринарного законодательства с физических лиц удерживается штраф в размере от 20 до 25 манатов, с должностных лиц - штраф в размере от 40 до 60 манатов, с юридических лиц - штраф в размере от 100 до 150 манатов.

Согласно ветеринарным требованиям, убой скота должен быть произведен в закрытых помещениях. Перед началом забоя необходимо проводить правильный повал животного. Место для убоя скота должно быть чистым.

гурбан байрам, убой скота

07.09.2016   общество  

Просмотров: 98

Loading...



реклама

это интересно
Loading...